--湖南省湘潭市湘潭县射埠镇农推中心主任邓述东
邓述东从19岁开始一直在乡镇从事农业技术服务工作,他用27年的时间证明了他的无悔选择,扎根在农村基层,服务全镇6万多群众,引进新品种、推广新技术,平均年组织培训农民100余次,5000多人次,培养出76户种粮大户、扶持12个合作社和26个家庭农场发展。为了给群众增收致富提供更多的选择,他利用工作之余不断探索研究农业科技,凭着对农业科技的热爱和执着,长期单位、试验田、农户“三点一线”的工作模式,取得了多项成果,惠及全县20万群众。

选育富硒五彩稻,打造水稻“万元亩”
早在2007年,邓述东就培育了一种红米,因其富含大量对人体有益的硒元素,他十分感兴趣,从此踏上了特色水稻种植研究之路。2010年7月,由于土地平整后责任田分配问题造成群体矛盾,巨鱼村120多亩农田没人耕种,作为农技干部的他决定承包这些农田以平息纷争,决定种上红米品种。但当时已到移栽季节,他却还未种秧,形势十分紧急。他认真查看了近十年的气象信息,分析当年的寒露风会来得迟,决定与天赌一把。有心人,天不负,凭着吃苦耐劳的精神和积累多年的技术,当年种植的红米稻喜获丰收。
2010年至2013年,他又搜集了紫、黑、绿、白几种颜色的种子资源,打造出极具特色的五色富硒彩米。通过几年辛苦筛选培育,选育种植出适应湘潭生长的五色富硒水稻。据资料查询,他应该是国内开发种植富硒五彩稻第一人。
研发降镉专利技术,保证粮食质量安全
2011年,听闻湘潭稻米重金属镉超标,他决心将如何降低稻谷中的镉含量作为研究课题。他访遍大江南北,出入田间地头,2013年,邓述东终于研发了“一种有效降低稻谷镉含量的水稻栽培方法”。为了验证降镉效果,他又在湘潭县选定镉污染重、中、轻的三个区域进行试验。通过省级专家鉴定,降镉效果非常明显,2016年5月4日,“一种有效降低稻谷镉含量的水稻栽培方法”获得国家专利授权。
2017年,邓述东受邀参与湖南省农科院水稻基因组敲离编辑创制低镉水稻的中试研究试验。在湘潭县河口镇建立了两个试验点,由于每个环节把关严格,各项试验数据超过预期,省农科院组织国家多名专家来现场考察,包括袁隆平院士和隋忠诚副省长,均对该试验成果称赞不已,表扬他劳苦功高。
提炼再生稻高产栽培技术,为农民增产增收
“再生稻”是一种古老的水稻种植方法,由于品种和技术不成熟,一直不被人们认可。如果能好好加以技术攻关,能创造出意想不到的产量收获。
邓述东又用多种方法试验,日复一日地采集样本、测试分析,在2015年自行设计研究了再生稻的高产栽培方法,经过专家测产,头季产量1545.2斤/亩,再生稻685斤/亩。他将这个项目命名为“123工程”,即“一亩田种一次,收两次,解决三个人的口粮”。这一技术的成熟及概念的提出,得到了国家再生稻首席专家唐啓源教授的多次赞赏。同时他还发现再生稻比头季稻的镉含量低40%左右。为了进一步延伸再生稻种植技术成果,他先后组织了几十次培训和现场观摩,目前在湘潭县年推广面积达三万多亩,全县年增产8000多吨。
探索纯稻草露天种菇技术,保护环境,变废为宝
秸秆焚烧是个历史性难题,2016年,湘潭县分管农业的副县长找邓述东量解决办法,开启了他新课题的研究。

邓述东与多位农业专家联系并实地考察,发现了一种叫赤松茸的菌种,是以植物的废弃茎叶为营养料。他大胆创新,改变种植方式,使用纯稻草露天栽培获得成功,还摸索出了一套简易栽培技术,可节省60%的人工。并在重金属污染重、中、轻三个区域的稻田、菜地、室内、楼顶等7个不同的环境进行了科研试验,总结出来的经验是:低吸附重金属,非常适应湘潭的土壤和气候条件,种植一亩菌需要20亩田的稻草,在10月份种下,12月份开始收获,直至来年4月底,亩产蘑菇可达5000斤左右,经济效益可观。同时腐化的秸秆可直接改土肥田,这完全符合他的预期。
创建“一亩田脱贫”模式,助力脱贫攻坚

不做扶贫旁观者,主动做扶贫参与人,邓述东的目标是扶贫路上不能落下一个人。2017年,他综合自身各项成果,专为扶贫设计了一种操作简易、投入低、效益高的“一亩田脱贫”模式。向农户提出“保底回收助你摘掉贫穷帽,市场运作带你致富奔小康”口号。对有劳力的贫困户,种植他提供的特色水稻品种,再利用收割后的废弃稻草露天种植蘑菇,采取包种子、包技术、包服务、包回收、包利润的“五包”政策,年获纯利可达6000~10000元/亩,贫困户若能自行销售,亩产值可达3~5万元。对无劳力的贫困户,则采取从收购贫困户产品销售后的利润中提取一定比例支持无劳动能力贫困户脱贫的方式,收购5亩的产品销售后累计可计近6000元,可以使1户无劳动能力的贫困户脱贫,进而“以五带一集资助弱”实现乡村整体脱贫的目标。
创办校农合作教学模式,培养爱农强农意识

科技兴农应该从小孩的教学开始。2018年,邓述东首个校农合作教学实验基地落户射埠镇中心小学。他编写了校园教学课本,现场为教师、学生和家长教学20余次,并免费提供他自主选育的盆栽彩稻、水果型苦瓜、赤松茸等新品种供师生亲手种植体验,学校也为此设立了教学课程,这种将实践体验融入教学的方式,提高了孩子们对学习农耕文化的兴趣,树立了科技兴农的思想。该教学模式取得了阶段性的成果,得到了湘潭市县教育系统的充分肯定,计划在全县中小学推广实施。
建设农业科技产品孵化园,为乡村振兴孵化新产品
为充分发挥他科技创新激情,射埠镇镇政府为他成立了邓述东工作室。2018年,邓述东着手创建农业科技产品孵化园,把特色高效的新产品在园内孵化,通过孵化园的试验更好的掌握种植技术,将种植风险消化在科技园里。目前,已有国内外十多种特色产品入园试验。现正在根据各产品的种植季节、市场情况进行组合研究,此举成功将极大助力乡村振兴。
杰出来自平凡,平凡熔铸杰出。生肖属牛的邓述东,对待农技推广工作就像一头老黄牛,他深知农业科研之路没有终点,只有砥砺前行,不忘初心,才能真正无愧于这个时代。