南风鱼上滩，北风深水钻

　　鱼类是变温动物，南风时滩上浅水受气温影响水温较高，鱼纷纷游至浅水；北风时滩上浅水受气温影响水温较低，鱼纷纷避开游至深水。又有农谚“南风上浅滩，北风走深水”。 

　　海里生，淡水长，再到海里去做娘 

　　春季在海水里繁殖出来的幼鱼由河口进入淡水水域摄食生长，到秋冬季节温度降低，水温随之下降，此时幼鱼已长大，顺江河而下到海水里越冬并进行繁殖。如河豚、河蟹等。 

　　层层有鱼，寸水不荒 

　　“寸水”意指一点儿水面也不浪费，都用来养鱼。不同种类的鱼栖息水层和食性也不同，养鱼水体应以上、中、下层各种鱼类进行混养，这样可以最大限度地利用水面提高养殖产量。 

　　好种出好苗，好苗产量高 

　　亲鱼的优劣决定后代的优劣，高质量的鱼苗优于一般性的鱼苗，好的苗种提升产量。 

　　养鱼不选种，等于瞎胡碰 

　　养鱼一定要注意苗种的选择，如果不选择好的鱼种，养鱼就很难成功。 

　　小鲫鱼，不怕羞，稀稀拉拉甩到秋 

　　鲫鱼有很强的繁殖能力，性成熟为一年，分批产卵，量极大，即每尾鲫鱼亲鱼每年从5～9月，每隔一个月左右就会产一次卵，年平均每尾鱼产20余万粒，存活率也高。 

　　清明鱼产仔，谷雨断鱼苗 

　　清明时节气温上升，水温也随之升至18℃左右，鱼的性腺也已发育成熟，正是鱼儿产卵繁殖的季节（指每年只繁殖一次的产漂流性卵的鱼类，鲤、鲫、团头鲂等鱼不在其列），而谷雨时节已过这类鱼的产卵繁殖季节。此谚语适合于我国中、南部地区，北部地区略迟。

 

　　西风响，蟹脚痒，浪打芦根虾作墙 

　　西风指立秋后刮起的风，这个季节螃蟹纷纷爬上岸，洄游到江河入海口进行繁殖，此时螃蟹成熟，也是一年中最好吃的时候。虾则是准备越冬，青、草虾等寻找水生植物地域趴伏越冬，小龙虾等则在水边打洞入穴越冬。 

　　麦黄杏子，豆黄蟹子 

　　麦子和杏的成熟时节相同，当麦子黄了的时候杏也熟了；秋天收豆子的时节，螃蟹肉肥膏满。 

　　要鱼不发瘟，鱼塘年年清 

　　鱼塘经过水的长期浸泡，软泥很厚，不利于鱼类生长。长期养鱼过程中池底积存大量的残饵、鱼排泄物、死亡鱼虾体残渣等有机质，形成一层黑泥，适宜病菌繁衍。所以要想鱼少生病，就要每年清一次塘。 

　　虾子爬岸边，浮头在眼前 

　　在水产养殖的品种中，虾属于不耐低溶氧的品种之一，对缺氧最敏感，池塘边缘如果发现很多虾爬至水边的现象，说明池塘水中溶氧较低，鱼快要因缺氧浮头了。 

　　草喜青，鲢害绿，肥水塘里长胖头 

　　草鱼为草食性，喜欢栖息在水草丰盈地域摄食生长，青、鲢为滤食性，摄食的是水体中的浮游生物，而蓝绿藻易黏附于鱼鳃而引起烂鳃。肥水塘里浮游动物多，适于以滤食浮游动物为食的胖头（鳙）生长。