枣是原产我国的特有果树。自古以来，我国人民对枣树就有着特殊的历史感情，它与我国人民的生活须臾不可分。 

　　【起源】枣树起源于我国，在我国的栽培历史悠久。专家对枣和酸枣的生理生枣态及分子等多方面的比较研究，结合化石出土文物和古文献考证及实地调查，认为枣和酸枣均原产我国，两者近缘，枣的野生种是酸枣，由酸枣演化而来，最初栽培在黄河中下游一带。 

　　据《中国果树志•枣卷》记载，中国枣的最早栽培中心在黄河中下游一带，且以晋陕峡谷栽培较早。从《诗经•豳风》《周礼•天官》和《礼记•曲礼》的记载可以看出，当时晋陕峡谷不仅把酸枣驯化为枣，同时已有一定的栽培面积，并常用作祭祀的祭品和馈赠的礼品。再从现存的枣树情况来看，晋陕峡谷还普遍生长着数百年甚至上千年的枣树，这些枣树栽植分散，野生类型较多，管理粗放，是原生的栽培类型。 

　　【传播】据古文献和考古资料记载，枣的栽培历史至少已有3000年。最早的栽培中心在黄河中下游的陕西、山西，渐及河南、河北、山东等地，到汉代，枣的栽培已遍及我国南北各地。 

　　枣很早就被引种到相邻的朝鲜、日本、俄国、阿富汗、印度、缅甸、巴基斯坦和泰国等国，并沿“丝绸之路”传播到伊朗和地中海沿岸的西欧各国。1837年，美国从欧洲引进小枣种苗，后又引种大枣。1949年以后，美国和前苏联等国都大量引进我国优良枣树品种。