大麦种过年，只愁没有田 

　　指大麦比较耐迟播，可以晚到春节前后再播种。 

　　不怕重茬地，就怕重茬谷 

　　谷子在生长发育过程中消耗土壤养分较多，同时，谷田有一种杂草叫谷莠子，形态与谷子相似，连茬种植时易繁殖，使谷子严重减产，故谷子不宜连作。 

　　芝麻头上两瓣叶，只怕深来不怕浅 

　　芝麻的播种宜浅不宜深，如果过深将影响正常出苗。 

　　旱芝麻，涝小豆 

　　芝麻是耐旱作物，小豆指红小豆、赤小豆，既耐涝，又耐旱。雨水过多或低洼易涝，对芝麻生长不利，而红豆在雨水较多的情况下仍能良好生长。 

　　五交芝麻七交棉，三交豆子粒粒圆 

　　“交”即遍，指锄地的次数。种植芝麻要锄地五遍，种植棉花要锄地七遍，种植豆子要锄地三遍，指芝麻、棉花、豆子田都要多次中耕锄草。 

　　种绿豆，地宜瘦 

　　绿豆耐旱、耐贫瘠，但耐湿性和耐寒性较差，在地力瘠薄的地块也能生长，有一定收成。 

　　蚕豆好肥田，只能种一年 

　　蚕豆为一年生或越年生豆科植物，具备豆科植物利用根瘤菌固氮的特性，且鲜草产量和养分含量高，适宜压青和耕翻沤烂作绿肥。蚕豆种植的地块也不宜连作。 

　　蚕豆盖层泥，好比三九盖棉衣 

　　由于蚕豆种植后即进入寒冬季节，所以一般播种较深，种子上面覆土5～6厘米，有利于蚕豆越冬防寒。

 

　　要得蚕豆肥，多施草木灰 

　　蚕豆需钾素较多，适量施用草木灰（主要成分碳酸钾）有助其生长。 

　　六十天的荞麦，四十天的雨 

　　荞麦生育期较短，一般为60～80天，其一生耗水较多，整个生长过程都需要大量的水分，喜欢湿润的土壤生长环境。 

　　麦捆根，谷捆梢，芝麻捆在正当腰 

　　指三种作物进行人工收割时的捆绑部位。小麦收割要捆在根部，谷子收割要捆在穗颈部，芝麻收割要捆中间腰部，便于棚架晾晒。